A la Nouvelle-Orléans, les festivités liées à Mardi Gras débutent le 19 janvier 2013 pour s'achever le 12 février. Elles seront interrompues entre le 28 janvier et le 5 février 2013 pour laisser la vedette au Super Bowl, finale de football américain, qui se déroulera le 3 février.
Entre marches au son des fanfares, danses acadiennes, musiques cajuns, défilés déguisés et finale de football américain, le cœur de La Nouvelle-Orléans connaît un début d'année particulièrement animé. La finale du Superbowl 2013 se déroulera le dimanche 3 février au Mercedes-Benz Superdome de la plus grande ville de Louisiane. Le match se double d'un spectacle haut en couleurs, notamment durant la mi-temps, et sa retransmission télévisée reste le programme le plus regardé de l'année.
Une série d'événements est annoncée sur place autour de cette manifestation typiquement américaine, entre le 29 janvier et le 3 février : mise en bouche le 29 janvier avec une présentation des équipes, divertissement à partir du 30 janvier, avec des jeux et ateliers pour les enfants au Morial Convention Center, animations continues au Woldenberg Park, à proximité du Vieux Carré, avec concerts et cuisine locale.
Ce rendez-vous sportif interrompt les festivités du carnaval qui auront commencé le 19 janvier et s'achèveront le 12 février 2013 avec le Mardi Gras. Les défilés ce jour-là commenceront dès 8 h le matin. Les autres jours ils se déroulent plutôt entre 18h et 20h. Les parades loufoques et démesurées qui animent le Quartier Français de la Nouvelle-Orléans feront aussi une place à une parade des chiens, menée par l'association Mystic Krewe of Barkus qui promeut l'adoption d'animaux abandonnés.