Le musée du sel de la ville Royale de Nin, en Croatie, a ouvert récemment ses portes. Situé à proximité de la Saline de Nin, qui fut créée à l’époque romaine, celui-ci permet aux visiteurs de comprendre le processus d’extraction du sel utilisé dans la lagune de Nin depuis l’Antiquité.
Les visites de groupes sont assurées par des guides bilingues expliquant le rôle central joué par le condiment dans notre alimentation et son importance pour le corps humain. Une boutique souvenirs permettra enfin aux curieux d’acheter diverses spécialités croates salées, notamment la fleur de sel, ou « caviar de sel » provenant de la saline locale.
Croatie : un musée du sel à Nin
